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イラスト：sayumi https://sayumi-sketchbook.com/

島とうがらしソース

￥864 (税込)

在庫切れ

商品コード: f-007 カテゴリー: タグ:

□原材料名
トマト　玉ねぎ　島とうがらし　レモン、塩

□内容量　110グラム

□賞味期限　瓶に記載

□保存方法　直射日光や高温多湿を避けて保存

開封後は10℃以下で保存し、お早めにお召し上がりください。

説明

生命力の強い八丈島の島唐辛子は辛さと香りが強く、食べ物の旨味を引き出してくれる一品です。
実の大きさは2〜3センチと小粒ですが、激辛。辛いもの好き、島好きにはたまらない唐辛子です。

島ではお刺身にわさびのかわりに刻んだ青唐辛子を使います。

これはかつてわさびが手に入りにくかった事に由来があるようです。

未熟な状態で収穫されれば緑色、完熟した実を収穫すれば赤色になります。

『島とうがらしソースの使い方』
●パスタに合わせて！
●ハンバーグのソースとして！
●炒飯に入れても！
●焼肉のソースとして！

※原材料シールは現在透明シートに変更になりました。

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